2008年 02月 19日
元種、完成!!
←先日挑戦した、レーズン酵母で元種ができました!
一応、成功?ってとこでしょうか・・・
酵母と粉を混ぜて、しばらく置いておくと
ふっくらと成長したから・・・
本を見ながらというのは、不安です(汗)
←この子を使って、あしたさっそくパン生地を
こねこねしてみよう!
ちょっとした実験気分♪
一応、成功?ってとこでしょうか・・・
酵母と粉を混ぜて、しばらく置いておくと
ふっくらと成長したから・・・
本を見ながらというのは、不安です(汗)
←この子を使って、あしたさっそくパン生地を
こねこねしてみよう!
ちょっとした実験気分♪
by ciquciqu | 2008-02-19 18:36 | パンづくり