「ほっ」と。キャンペーン

***happy valentine!!***



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   本日の関東はまたまた雪。

   時間が経つにつれて、どんどんひどくなっております。

   そんな今日は、バレンタインデー。

   我が家の不憫な2人の息子のために、ハート♡チョコパンを焼いてみました。

   子どもたちの反応は・・・

   長男→「ああ・・・。」

   次男→「おぉ~!」

   でした(^^)まあ、こんな感じでしょうね(^-^;
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# by ciquciqu | 2014-02-14 17:11 | わたくしごと | Comments(0)

角食パン




   
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   最近ハマっております。角食パン作り。

   先日銀座の"CENTRE THE BAKERY"の角食パンをゲットしてきました。

   平日の午前中で焼き上がり30分まちで・・・。

   何とも香ばしい香り!

   どうにかこのパンに近づけないものかと、色々調べて焼いております。

   何度か挑戦して、なんとなくフワフワ感は出てきました。

   ただいま、2斤焼ける型と粉を調達中。

   まだまだ実験は続きます!




   

   

   
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# by ciquciqu | 2014-02-11 23:58 | パンづくり | Comments(4)

高校入試、いよいよ・・・




   明日から千葉県の県立高校の入学試験が始まります。

   1年前の事を思い出すと共に、受験生の皆様の健闘をお祈り申し上げます。

   昨年は、我が家の長男が受験生でして、試験日当日の朝には

   ”勝つカレー”なんて出したりして・・・(苦笑)

   何とも胃の痛い数日を過ごした次第です。

   ここ数日、知人のお子様の高校合格の嬉しい知らせがとどいております。

   これから試験を受けるみんなにも、いい知らせが届きますように!!

   *ちなみに入試があると言うことは、在校生はお休み・・・という事で(^-^;

    長男は、スマホ三昧でございます。




    不安定なお天気ではありますが、受験生のみなさま、がんばってください!!




   
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# by ciquciqu | 2014-02-11 23:31 | Comments(0)

雪‼︎



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大人になっても、雪を見ると作りたくなってしまう…
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# by ciquciqu | 2014-02-09 10:19 | Comments(0)

初焼き!




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お正月も終わり、1月も半分が過ぎました。

毎日毎日、追われる様に生活している私です(≧∇≦)

子どもたちも通常授業になり、やっと日常に戻り、一人で過ごす平日。
晩ご飯の足しにと、パンを焼きました。
2014年、初焼きです。

プレーンバケットとソーセージ&マスタードパン。
粉はメゾンカイザートラディショナル。

この粉で焼くと、ボリュームが出過ぎてしまいます>_<
もっとスマートに焼きたいのに…

ハンサムなバケットが焼けるよう勉強したい‼︎
2014年の目標です。
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# by ciquciqu | 2014-01-15 23:55 | Comments(0)