2013年 10月 01日
オリーブ摘み***
早いもので今日から10月です。
最近、忙しさにかまけて、お弁当も記録しておりません(^^;
生活に余裕がない証拠です・・・
そんな中、以前から計画していたオリーブ摘みをしてきました。
お友達の家のお庭に植えてある、オリーブの木に実がついたということで
オリーブの塩漬けを作ろう!!と・・・
で、肝心の収穫というと、
3kgも収穫できて
これだけのビンに分散。
シブ抜き中です。
なかなかお世話が大変なので、時間に余裕のあるメンバーが
たくさんのオリーブちゃんたちをお世話してくれることになりました。
私は、この後2日間パートが入ってしまったので
100gだけのお世話をすることになりました。
ただいま、シブ抜きの水を抜いて真水に入れ替え中。
この作業をあと2~3日続けて、塩漬けに入ります。
たのしみです♡
出来上がりを、こうご期待です!!
by ciquciqu | 2013-10-01 23:57 | わたくしごと